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MENÜFUNKTIONEN IN ITALIEN

Ein typisch italienisches Menü ist etwas anders als bei uns.

"Ein Mensch sollte über Essen nicht weniger wissen als über Mathematik oder über seine Muttersprache."

Merkmale der Speisekarte in Italien. 


Ein typisch italienisches Menü ist etwas anders als bei uns. In großen Touristenstädten können Sie fast jederzeit in einem Restaurant essen. Wenn Sie jedoch außerhalb des Stadtzentrums sind oder in einer kleinen Stadt Urlaub machen, müssen Sie sich auf die örtlichen Essenszeiten einstellen:

Mittagessen - ungefähr von 12.00 bis 14.00 Uhr,

Abendessen - ungefähr von 20.00 bis 23.00 Uhr.


Speisekarte des italienischen Restaurants:  

Pizza gehört nicht zum ersten Gericht und nicht einmal zum zweiten. Die Pizza selbst.
Antipasti - Snacks.

Primi - Erste Gänge.

Secondi - Zweite Gänge.

Contorni - Beilagen.

Dolci - Desserts.

Cafe.
Es ist nicht notwendig, Gerichte aus allen Abschnitten der Speisekarte zu bestellen.

Ein Menü mit alkoholischen Getränken wird separat serviert - Carta dei vini.

Und über Weine sprechen wir separat ....

 

 

Gordon Ramsay

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